🍜 グルメ・飲食店案内
[タイ/チェンマイ] ウィチアンブリー・ローストチキン (Wichian Buri Grilled Chicken Nimman Soi 9)
原語名: ไก่ย่างวิเชียรบุรี นิมมาน ซอย 9
英語名: Wichian Buri Grilled Chicken Nimman Soi 9
• トラベラースコア :
🐽🌟🐽
🌐 英語住所:
Nimmana Haeminda Rd Lane 9, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand
📍 現地住所:
ถ. นิมมานเหมินท์ ซอย 9 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200
💬 旅行者の口コミ・評価 [日本語要約]
👍 主な高評価ポイント (4)
- ニマンヘミンの路地に位置していてアクセスしやすく、チキンとソムタムの組み合わせが最高です。
- 価格が本当に安く、ローストチキンの身がパサつかず柔らかいです。
- 屋外のテーブルでビールと一緒に食べるのに最高の雰囲気です。
- ソムタムの種類が豊富で好みに合わせて選べ、ピリ辛でチキンによく合います。
👎 注意点・アドバイス (3)
- 屋外席なので天気が暑いときは少し汗をかきながら食べる必要があります。
- ランチのピーク時に訪問したところ、料理が出てくるまでに少し時間がかかりました。
- ハエや蚊がたまに見えるため、屋外の席に座る際に少し気になりました。
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外国人旅行者向けご案内（自動翻訳提供中）
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Japanese Quick Guide & Highlights
[タイ/チェンマイ] ウィチアンブリー・ローストチキン (Wichian Buri Grilled Chicken Nimman Soi 9)
チェンマイ, タイ · グルメ・飲食店
エディターの総評 (Editor’s Verdict)
“朝食通りの大本命ウィチアンブリー、鶏の首肉＆とうもろこしソムタム”
🍽️ 名物料理・おすすめメニュー
鶏の丸焼き、鶏の首肉焼き、ソムタム、とうもろこしソムタム
✨ 空間の雰囲気・特徴
お店は道路に面した屋外および半開放的な構造で、5〜6席ほどのテーブルが配置されています。入口側で鶏を直接焼くグリルスペースがオープンになっており、調理過程を見ることができる開放的なローカルの雰囲気です。
💡 外国人旅行者向け 実用アドバイス
- 支払いは現金中心で準備しておくと安心です。
- ランチおよびディナーのピーク時間帯には待ち時間が発生する可能性があります。
- 屋外テーブル中心のため、虫よけスプレーを持参することをおすすめします。
- 決済: Visa、Mastercardなど主要国際クレジットカードが広く利用可能です。
📖 スポット詳細＆訪問ガイド
チェンマイのニマンヘミン・ソイ9の奥深く、ローカルな空気が漂う場所に位置する「ウィチアンブリー・ローストチキン」は、香ばしい燻製の香りで訪れる人を魅了します。古いスチールテーブルとプラスチックの椅子が並ぶ飾らない空間で、炭火で黄金色に焼き上げられるジューシーな鶏肉の香りが鼻腔をくすぐります。
骨を丁寧に取り除いてモチモチとした食感を最大限に引き出した「鶏の首肉焼き」は、噛むほどに旨味が広がるマストオーダーの隠し札です。さらに、パパイヤの代わりにプチプチとした食感のとうもろこしを使った「とうもろこしソムタム」は、甘みとピリッとした辛さが鶏肉の油っぽさをすっきりと整え、完璧な美食のバランスを完成させます。
洗練されたカフェが並ぶニマンヘミンの街で、リアルなタイのローカルグルメを体験したい旅行者にとって、外せない隠れた名店です。材料がなくなり次第早めに閉まることもあるため、午前中の早い時間帯やピークを避けた訪問がおすすめです。
📍 住所 (Address)
Nimmana Haeminda Rd Lane 9, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand